المراعي لبن الطازج هو مشروب ألبان شرق أوسطي تقليدي معروف بطعمه المنعش والمنعش. إنه مصنوع من حليب البقر المستزرع ويخضع لعملية تخمير تعزز نكهته وتعزز نمو البكتيريا المفيدة ، مما يجعله خيارا غنيا بالبروبيوتيك.
المراعي الطازجة لبن يقدم العديد من الميزات الرئيسية. أولا ، يتم إنشاؤه من خلال عملية التخمير الخاضعة للرقابة ، والتي لا تمنحه طعما منعشا مميزا فحسب ، بل تزيد أيضا من قيمته الغذائية وفوائده الهضمية. ينتج عن هذا التخمير أيضا ثقافات بروبيوتيك حية ، مما يساهم في صحة الأمعاء ونظام هضمي متوازن.